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Jamón de bellota 100% Ibérico, de la mejor calidad secado al natural con 36 meses mínimo. Producto totalmente natural, tiene como único ingrediente sal marina, sin conservantes ni colorantes. Opción de incluir lote de bellota ibérico gourmet.
Nuestros Jamones Rivera está seleccionados entre todos los secaderos de la sierra sur para que todos los años tengan la mejor calidad.
Este jamón de bellota está secado al natural en secadero en la sierra de Andalucía, elaborado a partir de cerdos que comieron bellotas en montanera, 100% raza ibérica y con unos 36 meses de curación según peso.
Opcional lote de bellota ibérico Gourmet:
Cuña de queso de oveja de leche cruda: 200 gr aprox
Chorizo de bellota ibérico : 500 gr aprox
Salchichón de bellota ibérico: 500 gr aprox
Morcilla ibérica : 400 gr aprox
- Calidad
- Bellota
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