Solomillo Embuchado de Bellota Ibérico 500grs + 5 sobres Jamón de Bellota 50% raza ibérica cortado a cuchillo
Lote Ibérico con Lomito embuchado de Bellota Ibérico de Solomillo de unos 500 grs aproximadamente al vacío y 5 sobres Jamón de Bellota 50% raza ibérica cortado a cuchillo de 100 gr aproximadamente al vacío.
Este lote especial está compuesto por un Lomito de solomillo de bellota ibérico con receta casera curado al natural y con 5 sobres de Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica cortados a cuchillo por maestro cortador y presentados en platos redondos, para sacar y servir, con una curación de al menos 36 meses en secadero natural y elaborados a partir de cerdos criados en libertad y alimentados bellotas en montanera.
- Calidad
- Bellota