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Queso de Oveja Curado con Chili

Queso curado de oveja pasteurizado con chili 2 meses de curación aproximadamente y al vacío.

Medalla de bronce al Queso con Chili (ICA2016)

Medalla de bronce al Queso con Chili ( WORLD CHEESE AWARDS 2017/2018)

Medalla de bronce al Queso con Chili ( WORLD CHEESE AWARDS 2022/2023)

Peso Queso

1,5 kgs aprox Medio Queso
1,5 kgs cuñas de 375 grs aprox
3 kgs aprox Entero
3 kgs cuñas de 375 grs aprox

En Stock

37,95 €

Impuestos incluidos

Descripción
Detalles del producto

Excelente queso con sabor fresco y picante con color blanco y rojo, consistencia mantecosa e intensidad alta. Aportamos la cantidad de chili perfecta para que el queso siga manteniendo sus peculiaridades principales y el chili no aporte un exceso de picante. La base principal de nuestro Queso con chili es el Queso de Oveja, esta leche se pasteuriza y en ella introducimos el chili picante que le daría ese toque de gracia óptimo para los paladares más atrevidos.

Es un queso que se presta al acompañamiento de carnes a la plancha, rallado en platos de pasta es una apuesta seguro pero sin duda con un buen vino o una buena cerveza es perfecto.

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