Lote Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica Rodona embutidos y Queso

Magnífico lote ibérico de sierra nevada que se compone de lo siguiente:

- Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica 

Además incluye los siguientes productos de máxima calidad:

- Pieza de chorizo de bellota ibérico artesanal de unos 600-700 gramos aproximadamente

- Pieza de salchichón de bellota ibérico artesanal de unos 600-700 gramos aproximadamente

- Pieza de queso puro de oveja leche cruda de unos 0,75 kg aproximadamente 

- Pieza de panceta de bellota ibérica salada de un kilo aproximadamente

Opcional Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica de unos 600-700 gramos de peso

Ingredientes:

Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal marina, conservadores nitrito potásico y nitrito sódico. Antioxidantes eritorbato sódico y azúcar en una ínfima cantidad.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)

Valor energético (kJ/Kcal) 1965/469
Grasas (g) 41.8
                      …de las cuales saturadas (g) 19,5
Hidratos de carbono (g) 0,7
                      …de los cuales azúcares (g) <0,5
Proteínas (g) 22,6
Sal (g) 4,4