Paleta de cebo de campo 100% Ibérica certificada por la D.O del Valle de Los Pedroches en Córdoba.
Esta paleta ha sido elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos alimentados y criados en el Valle de Los Pedroches. Certificada por la denominación de origen con la máxima calidad y sabor de una auténtica paleta ibérica de bellota. Curación de más de 20 meses y pesos entre 4 y 6 kilos a elegir.
Ingredientes: Paleta de cebo de campo 100% ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E331) y conservadores (e-250, E-252)
Información nutricional media por 100g:
Valor energético 352,8 kcal / 1464 kj,
Grasas totales 25.5g, de las cuales saturadas 10.3g,
Hidratos de carbono 0g,
Proteínas 24.1g,
Sal 4.01g
- Calidad
- Cebo Campo