Jamón de bellota 75% o 100% raza ibérica D.O Dehesa de Extremadura Morato

Jamón de bellota Ibérico 75% raza ibérica D.O Dehesa de Extremadura Morato

Jamón de Bellota Ibérico 75% raza ibérica Certificado por la D.O Dehesa de Extremadura. 

Presentación
  • Entero
  • Deshuesado y al vacío
  • Cortado a máquina + huesos + picadillo
  • Cortado a cuchillo + huesos + picadillo
Peso
Lote Morato
  • SIN Lote Gourmet
  • CON Lote Gourmet
Fuera de stock
459,95 €
Impuestos incluidos


 

Jamón de bellota elaborado artesanalmente en Extremadura a partir de cerdos certificados por la D.O Dehesa de Extremadura, máxima calidad en jamones de bellota. Curación mínima 36 meses.

Ingredientes:

JAMÓN de BELLOTA 75% raza ibérica, sal, dextrosa, antioxidantes E-300 y conservantes E-250 y E252.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Parámetro Resultados Uds
VALOR ENERGÉTICO 387,82 / 1622,64 Kcal/KJ/100g
GRASAS 24,20 g/100g
DE LAS CUALES SATURADAS 4,20 g/100g
HIDRATOS DE CARBONO 0,10 g/100g
DE LOS CUALES AZUCARES 0,10 g/100g
PROTEINAS  29,33 g/100g
SAL 3,45 g/100g
Calidad
Bellota
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