Paletilla Curada Selección Gourmet, procedente de cerdos fuera de norma, alimentados con cereales y leguminosas y criados en libertad en Salamanca. No es una paleta cualquiera, la mejor en calidad precio.
Paletilla elaborada a partir de las extremidades anteriores del cerdo curado al natural en la sierra de Salamanca, en La Alberca. Curación aproximada de 24 meses.
Ingredientes: Paleta curada de cerdo, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar en cantidad ínfima para conservación del producto.
Valores Nutricionales por 100gr:
Energía: 1954 KJ / 484 kcal
Grasas: 30 g
de las cuales Grasas Saturadas: 11,7 g
Hidratos de Carbono: <0.10 g
de los cuales Azúcares: <0.10 g
Proteínas: 22,3 g
Sal: 2,3 g
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