Paletilla de bellota 100% Ibérica 5J con un peso a seleccionar, elaborada con cerdos ibéricos 100% raza ibérica alimentados con bellotas. Cortada a cuchillo en sobres de 100 gramos + huesos + taquitos.
EL CORTE PUEDE TARDAR HASTA 7 DÍAS SEGÚN CARGA DE TRABAJO.
La paleta Cinco Jotas es un producto exquisito, y forma parte de la dieta mediterránea; está elaborada a partir de cerdo 100% ibérico alimentado exclusivamente de bellotas en la sierra, criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. Con un peso a elegir y de unos 24 meses de curación.
Ingredientes: Paleta de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Información nutricional media por 100g
Valor energético 1577 kJ / 379 kcal
Grasas 27 g
De las cuales ácidos grasos saturados 10 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 34 g
Sal 4,9 g
Enrique M.
Perfecto!!
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