Paleta de bellota 100% ibérica con denominación de origen y certificación Summun procedente de Jabugo con pesos comprendidos entre 4 y 6 kilos.
Paleta 100% natural sin coservantes ni colorantes.
Paleta de bellota 100% ibérica con denominación de Origen Summun avalada por su sello Denominación de Origen Jamón de Jabugo. Paletilla elaborada en la Sierra de Jabugo en condiciones microclimáticas únicas procedentes de cerdos de raza ibérica criados en libertad dentro de la dehesa y engordados con bellotas y pastos. Jamón de Huelva es una Denominación de Origen Protegida y reconocida por la Unión Europea que certifica el origen y la calidad de los jamones y paletas. Piezas de 4 a 6 kilos Aproximadamente. De 20 a 24 meses de curación Aproximadamente.
Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota 100% ibérico y sal marina
| Info. nutricional: Valores por cada 100 g | |
| Valor energético | 1758 kJ / 419 kcal |
| Grasas | 32 g |
| - de las cuales saturadas | 6,8 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| - de los cuales azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 33 g |
| Sal | 3.5 g |
- Calidad
- Bellota
por 1
opinión
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Sabor excepcional, intenso. De lo mejor que se puede comprar.