Paletilla de cebo Ibérica 50% raza ibérica procedente cerdos criados en la sierra de Andalucía, seleccionada entre las mejores de su calidad. Opción de incluir lote gourmet ibérico de bellota.
Paletilla de Cebo Ibérica 50% raza ibérica elaborada de forma artesanal y curado al natural procedente de cerdos de raza ibérica certificados, alimentados con piensos de la mejor calidad y seleccionada entre las mejores. Piezas de 16 a 20 meses de curación Aproximadamente, según peso.
Opcional lote de bellota ibérico Gourmet:
Cuña de queso de oveja de leche cruda: 200 gr aprox
Chorizo de bellota ibérico : 500 gr aprox
Salchichón de bellota ibérico: 500 gr aprox
Morcilla ibérica : 400 gr aprox
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