Jamón de cebo de campo 100% Ibérico con certificado de Denominación de Origen Los Pedroches. Con pesos a elegir.
Jamón procedente de cerdo 100% Ibérico y alimentado en libertad en el valle de Los Pedroches (Córdoba). Su calidad y procedencia está certificada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Los Pedroches, que tiene unos controles más estrictos que los que obliga el Ministerio de Agricultura para el resto de ibéricos. Más de 30 meses de curación.
Ingredientes:
Jamón de cebo de campo 100% ibérico, sal, corrector de la acidez (E331) y conservadores (E-250, E-252)
Información nutricional media por 100 g
Valor energético 245 kcal/ 1026 kj
Grasas totales 14g de las cuales saturadas 8 g
Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 24 g
Sal 4 g
- Calidad
- Cebo Campo